Kuchen im Glas ist eine super Sache. Ihr könnt ihn wunderbar dekorieren, er lässt sich gut verschenken und ist überhaupt hübsch anzusehen. Ihr könnt jeden x-beliebigen Kuchenteig im Glas backen. Wichtig ist, dass die Gläser feuerfest sind.

• Wenn der Kuchen länger haltbar sein soll, sollten Sie die Gläser vor Verwendung ein paar Minuten auskochen
• Sterilisieren Sie auch die Deckel und die Gummiringe 
  
• Achten Sie darauf, nicht zu viel Teig in die Form zu füllen, damit Sie die Deckel noch schließen können
• Achten Sie darauf, dass keine Teigkleckse auf den Rand gelangen
• Wenn Sie die Gläser aus dem Ofen nehmen, legen Sie sofort die Gummiringe auf und verschließen die Gläser
• Der Kuchen im Glas sollte bis zu 4 Wochen haltbar sein
• Beim Öffnen der Gläser sollte es ein leises Zischen geben